冬至,是我們中華民族的傳統(tǒng)節(jié)日,“冬至大如年”,三九嚴(yán)寒徹骨,溫暖如春的家,包餃子、做冬至圓成了我們中華兒女在這個(gè)節(jié)氣的標(biāo)志“套餐”。
冬至又稱(chēng)“長(zhǎng)至”,一年中,此日夜晚為時(shí)最長(zhǎng),民間有“困覺(jué)要困冬至夜”之說(shuō),謂冬至安眠一夜,可保全年好夢(mèng)天天?!耙痪?、二九不出手,三九、四九冰上走,五九、六九沿河看柳,七九河開(kāi),八九燕來(lái),九九加一九耕牛遍地走?!边@是廣為流傳的“九九歌”,數(shù)九寒天,就是從冬至算起,每九天算一“九”,一直數(shù)到“九九”八十一天,天氣就暖和了。
記得小時(shí)候,無(wú)論天氣如何變化,都阻擋不了上學(xué)的孩子們邁回家的腳步,那不單單是對(duì)一碗水餃的向往,是家的方向、愛(ài)的力量、團(tuán)圓的象征。漸漸的,孩子們背著行囊開(kāi)啟了背井離鄉(xiāng)的模式,時(shí)至冬至日,總能聽(tīng)到遠(yuǎn)方的電話那頭有一個(gè)聲音時(shí)刻提醒著他們“記得吃碗餃子”。再冷的天氣,被這股暖流瞬間激發(fā)出新生的力量,昂首挺胸、闊步前行。
隨著時(shí)代的發(fā)展,鹽場(chǎng)人的子孫后代,學(xué)業(yè)有成參與到港城建設(shè)。繼承老一輩鹽場(chǎng)人善于克服困難、敢于吃苦耐勞、勇于無(wú)私奉獻(xiàn)的工匠精神、勞模精神,踐行著社會(huì)主義核心價(jià)值觀,扎根鹽場(chǎng)、建設(shè)港城,突破實(shí)現(xiàn)新時(shí)代鹽業(yè)高質(zhì)量發(fā)展的新篇章。
如今,鹽場(chǎng)人同樣傳承著中華優(yōu)秀傳統(tǒng)文化,冬至日延續(xù)著祭祀祖先和包餃子的風(fēng)俗。數(shù)九寒天已悄無(wú)聲息的開(kāi)啟,鹽場(chǎng)人忙碌的身影卻從未停歇,初升的朝陽(yáng)還未完全露臉,制鹽人一天的冬準(zhǔn)工作早已開(kāi)始,物流碼頭的噸袋裝卸忙的熱火朝天,錯(cuò)峰出魚(yú)的養(yǎng)殖戶(hù)已浸濕了衣衫,綠化保潔衛(wèi)士的堅(jiān)守......鹽場(chǎng)人獨(dú)特的勤勞、智慧在唯美的冬季顯現(xiàn)的淋漓盡至,他們堅(jiān)定信心、同心同德,埋頭苦干、奮勇前進(jìn),以實(shí)際行動(dòng)在新的趕考路上向歷史和人民交出新的優(yōu)異答卷。(許東彥)