“樹頭雪過梅猶在,地上春回柳未知”。時(shí)間總愛不言不語,不經(jīng)意間,春天來了。
春回大地,是伴隨著驚蟄節(jié)氣而來的。驚蟄為二十四節(jié)氣中的第三個(gè)節(jié)氣,至此,春氣萌動(dòng),萬物勃發(fā),標(biāo)志著仲春時(shí)節(jié)的開始。
每年3月5日或6日,太陽到達(dá)黃經(jīng)345度時(shí)為驚蟄?!对铝钇呤蚣狻分姓f:“二月節(jié),天地萬物出乎震,震為雷,謂之驚蟄。是蟄蟲驚而出走矣?!惫湃朔Q動(dòng)物入冬藏伏土中,不飲不食,為“蟄”。當(dāng)春天的第一聲雷響起時(shí),冬眠的動(dòng)物被驚醒,人們便稱這天為“驚蟄”。
我國(guó)各地春雷始鳴的時(shí)間各不相同,“驚蟄始雷”的說法則與長(zhǎng)江中下游以南地區(qū)的氣候規(guī)律吻合。在鹽場(chǎng),老輩們有“正月雷,遍地賊;二月雷,蛇蟲探木推;三月雷,狗碴白米堆”的說法。
春回大地,是雷聲最先告知的。傳說驚蟄這天,天庭里雷神擊打天鼓,讓沉睡了一個(gè)冬天的大地在春天的暖陽中慢慢睜開眼睛。此時(shí),蟄蟲蘇醒,天氣轉(zhuǎn)暖,新綠萌發(fā)。
晉代詩人陶淵明在《擬古.仲春遘時(shí)雨》中寫道:仲春遘時(shí)雨,始雷發(fā)東隅。眾蟄各潛駭,草木縱橫舒。
而在我國(guó)最早的歷法古六歷中,“驚蟄”則稱為“啟蟄”?!皢ⅰ?,意味起始、開始,預(yù)示春天的大幕已經(jīng)拉開,頗為準(zhǔn)確、形象。到了西漢太初元年時(shí),漢武帝為了避其父劉啟的名諱,就將“啟蟄”改成為“驚”字。驚顯動(dòng),蟄主靜,堪稱絕配。一個(gè)“驚”字,更生動(dòng)地體現(xiàn)出春雷驚醒萬物的意蘊(yùn),從此“驚蟄”便叫開來。
驚蟄之日,無論有無雷聲,夾在雨水和春分之間,其角色便是奏響春天前奏曲。至此,由南至北,如煙似霞的繁花將次第開放在大江南北、阡陌巷頭,又一個(gè)春天翩然而至。
“春雷響,萬物長(zhǎng)”,驚蟄節(jié)氣共15天,人們習(xí)慣將5天稱為“一候”,“三候”為一個(gè)節(jié)氣,可以簡(jiǎn)潔明了地以一些特殊現(xiàn)象表明節(jié)氣特點(diǎn),因此,驚蟄也有“三候”——
一候桃始華:“春雷一聲響,九盡桃花開”,桃花的花芽在嚴(yán)冬時(shí)蟄伏,于驚蟄之際開始開花。桃花初綻,是仲春時(shí)節(jié)的重要標(biāo)志;
二候倉(cāng)庚(黃鸝)鳴:“兩個(gè)黃鸝鳴翠柳,一行白鷺上青天?!痹谥俅豪锏牧鴺浜头被ㄖ校S鸝的叫聲隨處可聽,是春日里動(dòng)人的歌者;
三候鷹化為鳩(布谷):“布谷聲中日又斜,石橋流水兩三家。鄉(xiāng)村春色無人管,開盡棠梨幾樹花?!辈脊萨B飛歸來的時(shí)候,春意已經(jīng)很濃,天氣暖和,百花爭(zhēng)艷。
桃花紅,李花白,黃鶯鳴叫燕飛來。自古以來,驚蟄節(jié)氣在農(nóng)業(yè)中有著非常重要的意義。因其氣候特點(diǎn),人們將其視為春耕開始的日子。唐代詩人韋應(yīng)物有詩句“微雨眾卉新,一雷驚蟄始。田家?guī)兹臻e,耕地從此起。”
勤勞的曬鹽人也有“九盡花開寒不來,脫腳上灘把鹽曬”的爭(zhēng)時(shí)觀。從3月上旬到4月底的50多天為春曬前期,即俗話說的“春掃頭”。主要鹽事為:大量盤水工;雇齊人工;出塘鹵,羌格子,壓格子,放格子,種鹽……一幅“人勤春來早”的鹽業(yè)春曬畫卷在百里鹽灘緩緩鋪開。
據(jù)老輩講,曬鹽人驚蟄有三怕:一怕北風(fēng),“驚蟄刮北風(fēng),從頭另過冬”;二怕打雷,“未過驚蟄先打雷,四十九天云不開”;三怕不暖,“該暖不暖(該冷不冷)不成年景”。
在“春掃”的同時(shí),曬鹽人忙里偷閑過驚蟄時(shí)節(jié)的節(jié)日——二月節(jié),一些有趣的鹽鄉(xiāng)民俗蘊(yùn)藏著先輩的智慧,成為淮鹽傳統(tǒng)文化的一部分。
二月二,龍?zhí)ь^,吃炒豆(黃豆),理新頭。“炒把黃豆圓溜溜,今年是個(gè)好年頭”,寓意是對(duì)新一年多產(chǎn)鹽、產(chǎn)好鹽的期望。
時(shí)至今日,鹽場(chǎng)還流傳著“二月二,挑薺菜,薺菜包餅精拽拽”有民謠。早年二月二這天,家家戶戶習(xí)慣上包薺菜餃子吃。餃子又叫“彎彎順”,寓意一年萬事如意。
驚蟄時(shí)節(jié),乍暖還寒,氣候干燥,容易中干舌燥,滋生疾病。所以,鹽鄉(xiāng)人也有驚蟄吃梨的習(xí)俗,以助益脾氣,滋潤(rùn)五臟。另外,梨和“離”諧音,意為讓疾病遠(yuǎn)離,平安迎春。
驚蟄驚醒冬眠中的蛇蟲鼠蟻,鹽鄉(xiāng)人早年也有驚蟄日殺蟲習(xí)慣。在房前屋后的墻基、雞鴨圈、草堆等處撒一些石灰粉末,以殺蟲、防蟲。還有手持燃燒的艾草熏家中四壁,驅(qū)趕蛇蟲鼠蟻和霉味。
春雷乍振,處處逢春。一切美好,正在悄然發(fā)生。愿每個(gè)人都能有“向下扎根,向上生長(zhǎng)”的堅(jiān)韌,不負(fù)春光,共同開啟美好的未來!(許佃來)