由共青團(tuán)江蘇省委員會、江蘇省烹飪協(xié)會聯(lián)合舉辦的2015年度“江蘇省十大青年名廚”評選活動的結(jié)果,日前在蘇州開幕的江蘇省第二屆廚師節(jié)上揭曉,淮鹽大酒店廚師長陳明生被評為“江蘇省十大青年名廚”,他還同時被共青團(tuán)江蘇省授予“江蘇省青年崗位能手”稱號。此次活動參評選手須是江蘇省烹飪大師或江蘇省烹飪名師以上,具有技師或高級技師技術(shù)職稱,且年齡在35周歲以下的青年廚師。由專家評審團(tuán)根據(jù)選手參加賽事獲獎情況及為全省或地方等方面進(jìn)行綜合評估,最終評出江蘇省十大青年名廚。(陳明生)